Alla hjärtans ravioli

68,00 SEK

Beskrivning

Alla hjärtans ravioli gjörs med pecorino (fårost) och radicchio rosso di Treviso tardivo (grönsak).
Radicchio rosso di Treviso tardivo är en italiensk vintergrönsak som är rödfärgad tack vare kylan.

Radicchio rosso di Treviso tardivo har den mest söta smaken av alla sorters radicchio och är mycket uppskattad. Den passar utmärkt stekat och grillat, i risotto, i pasta och många andra rätter.

Dessa alla hjärtans ravioli är en smakfull pastarätt för en speciell evenemang.

Vårt förslag för en portion är ca 150g