Hoppa till innehållet

Tagliatelle

9,00 SEK

Beskrivning

Tagliatelle eller fettuccine är äggpasta (vetemjöl och ägg) typiskt för norra Italien. Tagliatelle passar bäst till ragu eller det som i Sverige kallas för pasta bolognese. Namnet kommer från verben "tagliare" som betyder "att skiva" efterson för att göra tagliatelle får man kavla degen på ett tunt sätt sen får man rulla och skiva den.

En portion är 100gr

 

: