Parmigiano reggiano ost 24 månader - ca 1kg
380,00 SEK
Beskrivning
Parmesan är en av världens mest kända ostar. Vår parmesan är direktimporterad och vi använder samma ost i vår pastatillverkning Den tillverkats av ett mejeri på berg (850m högt) och kallas parmigiano reggiano på berg.
Den här typ av parmigiano är vitare och denna värdefulla egenskap kommer från skördad foder på berg långtifrån industriesområdet sen ätas av kor.
Resultatet är en äkta och hälsosam ost med en smak som är både smakligare och söt samtidigt, doftande och mognad över tiden.
Ingredienser är komjölk, salt, löpe.