Pecorino TOSCANO DOP - lagrad fårost

90,00 SEK

Beskrivning

Majestätiska Pecorino Toscano DOP produceras med fårmjölk från betesmarker i den italienska regionen Toscana och det gränsområde som ingår i förfaranderiktlinjen.
Ostens mognad förvandlar den lätta smaken av mjölk till en intensiv och kryddig smak. Ett riktigt mästerverk av kvalificerad osttillverkning.

Njut av dess speciella smak ren i en antipasti med frukt, honung och sylt eller i någon smakrik sallad eller till och med riven i ett fat med pasta eller ris. Det bästa komplementet till denna ost är ett gott toskanskt rött vin som en Chianti Classico, en Morellino di Scansano eller en Brunello di Montalcino.

En extravagant och elegant ost.

Fårost tillverkas med pastöriserad fårmjölk och lagras 120 dagar.

Bitar av ca 200g